農殘檢測儀操作方法：

1、開機過程

接通電源，預熱8秒鐘，將計算機輸出模式轉化為打印機輸出模式。

2、對照測試：

①取一個比色皿，用100ul微量移液器將100ul酶液加入到色皿中，再用10ml移液管加入2.5ml緩沖液搖勻。

②用100ul微量移液器代替移液頭，加入10ul顯色劑，然后使用20ul微量移液器，加入20ul底物，用塑料薄膜或干凈的玻璃片密封，搖勻。

③按下“100%”鍵后，將比色皿放入儀器zui上方的*通道中，關閉儀器蓋，按下“對照”鍵，1分鐘后顯示對照吸光光度的變化值。

3、樣品提取：

①菜葉取葉（果皮）2克切成1厘米左右的菜樣，放入三角瓶中。

②在三角瓶中加入10ml緩沖液，用10ml移液管振蕩提取2分鐘；

③用過濾紙將浸泡在三角瓶中的農藥殘留提取物過濾到燒杯中，等待提取。

4、樣品測試：

①用100ul微量移液器在試管中加入100ul酶液，然后在10ml移液管中加入2.5ml等待提取的農藥殘留提取物，搖勻后靜置10分鐘(用秒表計時)。

②用更換移液頭的100ul微量移液器在試管中加入100ul顯色劑，然后在20ul微量移液器中加入20ul底物，搖勻倒入比色皿中。

③按“100%”鍵，將比色皿放入儀器中，按“樣品”鍵進行測試。

④打印被測蔬菜農藥殘留抑制率。

農殘檢測儀的應用條件：

1、環境要求

1)儀器應放置在平穩、水平、無嚴重粉塵、無陽光直射、無腐蝕性氣體的室內，工作臺面可承受10公斤以上的重量；

2)周圍無強振動源和強電磁場；

3)應放置在通風良好的地方，儀器周圍應留有10cm以上的空間，以保證必要的操作和維護空間。

2、電源要求

儀器采用12VDC電源適配器，安裝使用時應保證設備接地可靠，遠離發電機、焊機等強電磁干擾源。

3、試劑要求

該儀器只能使用廠家的配套試劑，不能保證其他渠道購買的異常檢測結果。

農殘檢測儀是一種便攜式綜合農業殘留檢測儀器。該儀器采用酶抑制率法原理進行檢測。主要檢測項目有有機磷和氨基甲酸酯農藥，通過抑制率判斷樣品農業殘留含量是否合格。目前，農業殘留快速檢測儀器主要檢測蔬菜、水果、蔬菜、糧食、茶葉、農副產品等農產品中的農藥殘留，并在短時間內對大量樣品進行初步篩選，以判斷食品的安全性。